电饭锅排骨土豆焖饭的做法说明
是不是有几天会特别的懒惰,最好一下子菜和饭都一起摆在面前,那这个电饭锅煮的排骨土豆焖饭你一定不能错过🤨🤨
电饭锅排骨土豆焖饭的食材和调料
| 排骨 | 200克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 土豆 | 100克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 香叶 | 4片 |
| 葱姜 | 若干 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 大米 | 300克 |
电饭锅排骨土豆焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
香菇切片,土豆胡萝卜切丁,聪切碎
- 第3步.
排骨焯水后加入料酒1勺
- 第4步.
生抽1勺
- 第5步.
姜丝适量
- 第6步.
腌制30分钟
- 第7步.
3勺生抽
- 第8步.
1勺老抽
- 第9步.
2勺蚝油
- 第10步.
1小勺白糖
- 第11步.
半小勺胡椒粉
- 第12步.
调成酱汁
- 第13步.
热锅烧油,排骨煎至两面金黄
- 第14步.
加入香菇片胡萝卜丁和土豆丁
- 第15步.
加1勺料酒
- 第16步.
加入八角桂皮和香叶
- 第17步.
加入600ml清水
- 第18步.
加入调好的酱汁
- 第19步.
大火煮8分钟左右
- 第20步.
最后加入1小勺鸡精
- 第21步.
去掉大块的香料
- 第22步.
300克大米淘洗干净滤干水
- 第23步.
倒入食材和汤汁,汤汁没过所有食材
- 第24步.
按电饭锅煮饭键
- 第25步.
按键跳起后撒入葱花
- 第26步.
搅拌均匀即可
- 第27步.
简直太香了
小贴士
汤汁的量没过所🈶食材,不能太多也不能太少哦
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