最简单的可乐鸡翅做法的做法说明
这应该会是你们看到过的最简单零失败的可乐鸡翅食谱!!虽然操作简单,但是味道一点不差噢~
最简单的可乐鸡翅做法的食材和调料
鸡翅(偏大) | 6个 |
食用油 | 少量或者不加 |
可乐 | 刚好盖过鸡翅即可 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1小匙 |
葱花 | 1根 |
最简单的可乐鸡翅做法的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅冲洗干净,在翅身两面划几刀,方便入味。
- 第2步.
不粘锅加热,倒一点点油(也可不加),放入鸡翅翻炒。
- 第3步.
炒到鸡翅略微变色,放入1勺生抽、1勺料酒,1小匙盐。
- 第4步.
倒入可乐,量以没过鸡翅为准。
- 第5步.
中火烧开之后转小火,盖上锅盖慢慢炖。记得翻面,让两边都能裹上汤汁。
- 第6步.
炖到收汁就可以出锅啦,记得别炖太过焦了。撒上葱花,是不是你们看过最简单的操作! 简单快手,色泽诱人。
小贴士
我这个版本,鸡翅也没有焯水,也无需腌制,更不用耐心地去煎,反正这样做出来的鸡翅味道也一点不差,重要的是方便,介意的话这三个步骤可以根据个人要求自行操作哈。这里是6只大鸡中翼的量,如果你们数量有增减,生抽量也适当调整下。
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