黑椒牛肉丸的做法说明

最近听老妈说，猪肉贵得夸张，市场小档说是原于非洲猪瘟～

查一查生猪价格的波动，也就上涨那么二三毛，零售终端居然涨到了3-5块～

真的见证了啥叫啤酒效应～

天气实在热，最近！也不太愿意在厨房待太久，想起冰箱还有小妹送的自产牛肉丸，拿出来将就一餐～

黑椒牛肉丸的食材和调料

黑椒牛肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   1.潮汕牛肉丸半包解冻

   

2. 第2步.

   2.改刀对切，洗干净备用

   

3. 第3步.

   3.文火热锅，然后放油加热，再放入盐一茶勺，防止粘锅

   

4. 第4步.

   4.放入牛肉丸，两年煎～牛肉丸制作的过程本身丸子是熟的，所以加热就可以

   

5. 第5步.

   5.两面微黄，洒去黑白胡椒粉调味，喷一点热水炒匀，出锅