肉末四季豆的做法说明

肉末四季豆，
做法简单，鲜香超级下饭，
也可以拌面吃，
喜欢的可以收藏～🤗🤗

肉末四季豆的食材和调料

肉末四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉切肉丁，料酒、生抽、淀粉少许水搅拌均匀腌制5分钟； 四季豆洗净，择去两端，切丁； 胡萝卜切丁； 蒜切末备用。

   

2. 第2步.

   锅里放油（四季豆吸油，可以油稍多一点），放蒜末爆香，放肉丁翻炒变色，加1勺豆瓣酱翻炒均匀。

   

3. 第3步.

   再放胡萝卜丁和四季豆丁翻炒变色。

   

4. 第4步.

   再加蚝油翻炒均匀，加适量水煮熟，最后加盐调味。

   

5. 第5步.

   盛盘上桌。

   

小贴士

家里有小朋友不可以吃辣的，☺️喜欢吃辣的可以放点辣椒，更够味～