脆口美味椒盐虾🦐的做法说明
简单快速的椒盐虾做法
脆口美味椒盐虾🦐的食材和调料
虾 | 一斤 |
椒盐 | 适量 |
蒜 | 两粒 |
葱 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
脆口美味椒盐虾🦐的做法与步骤
- 第1步.
首先把买回来的虾去虾头 挑虾线 轻微把虾头拔断 一般虾线就会跟着看看抽出来 洗干净放盘子里
- 第2步.
切好适量的姜片 蒜末 葱
- 第3步.
开中火 放油放虾炒等到颜色变红了差不多八成熟就出锅
- 第4步.
然后把刚刚准备好的姜片蒜末葱丢进锅 撒入适量的椒盐 适量的生抽 适量的盐 一点料酒一起炒 炒一分钟后倒入虾 然后开稍微大一点的火爆炒均匀即可出锅 记住最后那一分钟要记得大火爆炒
- 第5步.
美味又简单的椒盐虾就这样大功告成啦
小贴士
椒盐多一点更香 这个牌子的椒盐加多点也不会咸
虾线要记得挑 这样比较干净卫生
能吃辣的放三个小米椒会更香更美味!!!
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