干锅土豆片的食材和调料
| 土豆 | 3个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 火锅底料 | 1块 |
| 蒜 | 8-10瓣 |
| 葱 | 1/2根 |
| 姜 | 4-5片 |
干锅土豆片的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片，泡水去除淀粉
- 第2步.
烧开水，烫20秒捞出控干水分
- 第3步.
热油炒香葱姜蒜
- 第4步.
放火锅底料和豆瓣酱，小火慢慢炒香后
- 第5步.
放土豆片，大火快速翻炒均匀
- 第6步.
基本上口味足够了，不需要再放盐了
小贴士
土豆片有点脆脆的更好吃
版权声明：aysz01 发表于 2023-02-03 0:22:31。
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