家庭版麻辣小龙虾的做法说明

弟弟男朋友都喜欢吃，特意买回来研究做一下。做的麻辣口味的，简直跟饭店一样美味。

家庭版麻辣小龙虾的食材和调料

家庭版麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   小龙虾去虾线清洗干净，冷水下锅加盐八角水煮开，小龙虾变红后捞出备用。

2. 2.

   起锅烧油，洋葱 大蒜 八角 干红辣椒爆锅，加入红九九，炒化以后加入小龙虾，加蚝油 味达美调味，倒入一罐啤酒烧开。因为小龙虾事先已经煮好，所以再煮10分钟左右就可以

3. 第3步.

   最后汤汁收干之前。加入黄瓜段，蒜末翻炒一下一下。适量放点盐。

   

小贴士

小龙虾不要煮太久，肉会散掉。黄瓜最后放，我放的早了煮烂了。