西兰花炒火腿（小朋友最爱吃）的做法说明

1.西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

2.西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌健康的人经常食用西兰花，也能起到预防癌症的作用。为此，西兰花被誉为“防癌新秀”。

3.西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。

4.富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，西兰花堪称糖尿病患者的福音食品。

5.西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。

西兰花炒火腿（小朋友最爱吃）的食材和调料

西兰花炒火腿（小朋友最爱吃）的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花切小块

   

2. 第2步.

   焯水的时候放20-30克盐 倒出沥干备用

   

3. 第3步.

   杏鲍菇切片

   

4. 第4步.

   火腿切条

   

5. 第5步.

   开洋洗一下备用

   

6. 第6步.

   大葱切丝

   

7. 第7步.

   锅中倒油，放入开洋，大葱，生姜 翻炒1分钟

   

8. 第8步.

   倒入火腿和杏鲍菇翻炒

   

9. 第9步.

   再倒入西兰花翻炒，放点盐，生抽，鸡精，加一点水，烧开出锅。

   

10. 第10步.

    好吃。