孜然土豆的食材和调料

孜然土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   1.土豆削皮切条，用适量盐兑水，把土豆条放入盐水中，腌15分钟后捞出。

   

2. 第2步.

   2.土豆条焯水煮至六分熟，捞出，加孜然粉  辣椒粉 盐 油，烤箱预热200度10分钟，然后再烤30分钟，中途给土豆翻几次面，表面微焦即可。