冬瓜鸭肉汤的做法说明
啥都不说了，上图！夏天也要多喝汤，清润不油腻才是王道！
冬瓜鸭肉汤的食材和调料
| 鸭肉 | 1/4只 |
| 冬瓜 | 250克 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 姜 | 两大片 |
| 料酒 | 2勺 |
冬瓜鸭肉汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜洗干净去瓢，滚刀
- 第2步.
鸭肉洗干净剁块
- 第3步.
锅里煮开水把鸭肉放进去过一下水，加入2勺料酒，姜片，煮几分钟把血水煮出来
- 第4步.
过水后捞出来冲水洗净，另锅里注入开水，把洗好的鸭肉和冬瓜一起放进锅里，煲1小时
- 第5步.
时间到了加入盐调味和放入枸杞再煮开即可。喝汤的喝汤，吃肉的吃肉*^_^*
