超级好吃的红烧明虾的做法说明

第一次做虾🦐 味道还不错

超级好吃的红烧明虾的食材和调料

超级好吃的红烧明虾的做法与步骤

1. 第1步.

   网上买的虾 虽然看着有点像死的 但是送来是活的哈🤔

   

2. 第2步.

   去虾头，虾线也一起去了。和同事说 她说活的直接去么 有点残暴😂

   

3. 第3步.

   准备好姜 大蒜 小米椒 切好

   

4. 第4步.

   青椒 洋葱切好备用，还放了点小葱

   

5. 第5步.

   锅里倒油烧热放入虾，两面煎至金黄如图，盛起来

   

6. 第6步.

   洗锅后倒入油，姜 蒜 小米椒爆香

   

7. 第7步.

   然后再放入青椒，洋葱，小葱中火炒

   

8. 第8步.

   倒入虾，翻炒，倒入料酒，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，翻炒。如果比较干加一点水，多炒一下，让味道进去。

   

9. 第9步.

   收汁后即可收锅啦。 第一次做 汤汁有点少。

   

小贴士

1.怕味道进不去虾背可以划一下
2.要有汤汁多煮一会二入味