创意牛轧糖-牛脆脆（卡乐比水果麦片）的做法说明

广东这天气是满30-15呀😝
大寒节气，冷空气如期而至。
终于降温了，那就做一款特别的牛轧糖吧

创意牛轧糖-牛脆脆（卡乐比水果麦片）的食材和调料

创意牛轧糖-牛脆脆（卡乐比水果麦片）的做法与步骤

1. 第1步.

   备好材料

   

2. 第2步.

   用不粘锅开大火融化黄油。ps：是大火

   

3. 第3步.

   加棉花糖拌匀后关火，利用余温融化棉花糖。这样做是避免动作慢了，做出来的牛轧糖变硬

   

4. 第4步.

   棉花糖融化后马上加奶粉（分三次），直至完全融合呈糊糊状

   

5. 5.

   搅拌均匀后加麦片

6. 6.

   再搅拌均匀就可以出锅了

7. 7.

   整形。网上有整形工具卖，或者用烤盘、擀面杖也是可以的，做法其他菜谱有很多，就不介绍了（三个配方可装满28*28的金盘）

8. 第8步.

   待凉后切块。已经忍不住尝尝了😂

   

9. 第9步.

   打包装

   

10. 第10步.

    2019年礼盒