教你一道快手菜爽口秋葵的做法说明

超级简单，三步就OK，夏天的味道😄

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教你一道快手菜爽口秋葵的食材和调料

教你一道快手菜爽口秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   秋葵事先用开水灼熟，两三分钟就可，煮久不容易切成型，可以做个摆盘。

   

2. 第2步.

   淋上麻汁酱，如果没有，可以用花生酱代替。

   

3. 第3步.

   蒜瓣拍碎切丁，一定要先拍一下，直接切碎会影响蒜香味的挥发，爆香后关火倒入蒸鱼豉油，使其与油融合。

   

4. 第4步.

   倒入秋葵上。

   

5. 第5步.

   最后再淋点柠檬汁，完美。

   

小贴士

秋葵最美在于它的芯，如果时间充足，一定摆个美美的造型