Kiko特色卤肉的做法说明
没什么故事，就是想吃了😂
Kiko特色卤肉的食材和调料
| 五花肉 | 700克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1. 5勺 |
| 水 | 没过肉面 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 看自己口味 |
| 圆菜头 | 1个 |
Kiko特色卤肉的做法与步骤
- 第1步.
烧热锅，不要放油！ 把五花肉切粒然后放进热锅里炒出猪肉本身的水份和油，然后放几颗冰糖进去炒
- 第2步.
圆菜头我不知道国内有没有，就是吃吃来有点像白萝卜的味道，如果没有可以用白萝卜代替。切成丁，然后倒进去和花肉一起炒。把酱油. 五香粉. 盐全部放进去加水一起焖
- 第3步.
大概焖30-40分钟左右就可以出锅了😍
小贴士
全程不用加油！要不太肥腻了
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