就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇

素菜 3年前 (2023) aysz01
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就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇

就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇的做法说明

题目好拗口😂😂
我这个人对于份量真的不太会把握,做完八个翅中金针菇后(可以看我另外一个菜谱),竟然发现还剩下好多金针菇,放冰箱明天吃怕不新鲜了,扔了又觉得太浪费!那就索性给晚餐再追加一道菜吧(●✿∀✿●)
下厨房里应该有很多关于金针菇的做法,按评价高的入去做着试试,结果完美!

就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇的食材和调料

金针菇1把
蒜泥5瓣(不用切的很碎很碎)
生抽1.5勺
一丢丢为了提鲜
耗油1勺
0.5克

就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    金针菇去根,多切一点掉,根部比较老不好吃,洗净摆盘!热锅上油,六成热小火放蒜泥,一点要小火,把蒜泥憋出香味,放一点盐,然后淋在金针菇上面!

  2. 2.

    上锅蒸,大概七八分钟!然后把盘子里蒸出来的汤汁倒进锅里,放入上面的调料,拌匀开了以后淋在金针菇上,再撒一点葱花装饰! 完美出锅!

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 17:11:37。
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