不愿意吃盐,就试了试这道菜,没想到很清甜,吃了很舒服。
白萝卜去皮,切片,放入冷水锅里,水要淹没白萝卜。 烧开水,关火,焖30分钟。 30分钟后开火,煮开,煮10分钟,就软烂了。盛出即可,口味清甜。
一定要冷水放白萝卜,热水放的话,萝卜发苦,有臭味。