辣炒鸡胗的做法说明

炎炎夏日，只有辣炒鸡胗才能让我吃三碗饭了。

辣炒鸡胗的食材和调料

辣炒鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   5个鸡胗切片

   

2. 第2步.

   油烧热后放入姜蒜和剁椒炒香

   

3. 第3步.

   鸡胗爆炒，放入半勺盐，因为剁椒是咸的所以可以少放，配好的生抽料酒醋倒入。

   

4. 第4步.

   最后放入芹菜，起锅。