素食低卡豆乳拉麵的做法说明

住日本，一人食。

想吃拉麵但是不想用超市賣的湯底。這樣做口感很好。我用的面是超低卡魔芋麵，一袋才16卡，喜歡的話可以上淘寶找找有沒有

素食低卡豆乳拉麵的食材和调料

素食低卡豆乳拉麵的做法与步骤

1. 第1步.

   把菜切碎，蒸好。

   

2. 第2步.

   汤锅加芝麻酱一勺

   

3. 第3步.

   味噌一勺，蒜末也加进去（但我其实忘记了）

   

4. 第4步.

   倒入豆乳和水

   

5. 第5步.

   我加了一点红石榴醋。（为什么要加，我也不知道。看到它我就想加一点）哈哈哈哈

   

6. 第6步.

   搅拌搅拌，煮开加盐和一点点橄榄油。

   

7. 第7步.

   我用的是魔芋面，直接洗干净就可以吃了。普通的面就煮软放在碗里。把汤底倒进去。

   

8. 第8步.

   把菜依次放进去。最后加点香菜（我没有香菜，用的是ワサビ菜……（真是随意的料理）

   

9. 第9步.

   吃的时候可以加辣油（但我也没有，加的是辣椒粉）

   

10. 第10步.

    封面那颗鸡蛋我是打进去生吃的。

    

小贴士

菜不一定要这些，可以加自己喜欢的菜。芝麻酱用那种比较细腻的比较好，我这个芝麻酱太粗了！好！结束🔚