一鸭🦆二吃的食材和调料

一鸭🦆二吃的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸭子洗干净，锅里烧🔥水，水开后把鸭子放入去一次水，拿出洗干净，放入冷水锅，烧🔥2-3小时，熟后，拿出手撕.

   

2. 第2步.

   放入油，葱姜炒一下，把撕好的鸭子和调理一起倒入，煸炒

   

3. 第3步.

   鸭子皮和肉有一点金黄色的时候，放入海盐和椒盐，继续煸炒，大概5-6分钟，起锅👌🏻

   

小贴士

鸭子烧熟检验方法用筷子插一下，就知道囖
烧鸭汤的里面可以放一点红枣、石斛、黄芪
建议买草鸭🦆