不油腻的香脆芋头五花肉的做法说明

Ruby 喜欢把自己喜欢的食材进行搭配再创作，就有了这一个菜系了，希望大家喜欢💕

不油腻的香脆芋头五花肉的食材和调料

不油腻的香脆芋头五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1.芋头切块 2.五花肉切长条，块状 3.青瓜切丁 4.辣椒切粒 🌶️ 开动！

   

2. 第2步.

   热油后，五花肉下锅；

   

3. 第3步.

   煎香至两面金黄；

   

4. 第4步.

   这时候有超级多油，我们加入芋头；

   

5. 第5步.

   小火均匀煸炒，直至香脆脆的； 加入辣椒、少许生抽、盐，翻炒片刻；

   

6. 第6步.

   加入青瓜丁，翻炒大约30秒熄火上碟。

   

7. 第7步.

   yeah 好了！

   

8. 第8步.

   爽脆青瓜、香脆脆芋头和不油腻的香酥五花肉， 这样的新搭配，配饭配粥都好吃噢！！

   

小贴士

1.一开始放油时候，一点点油就可以，因为五花肉会出很多油；

2.最后的青瓜丁别炒久了唷，不然不脆。

碎碎念：emm 青瓜=黄瓜🥒叫法无所谓，我们这从小就叫青瓜😂我习惯了