盐水毛豆的食材和调料

盐水毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   毛豆剪掉2边的蒂，这样煮比较容易入味

   

2. 第2步.

   毛豆冷水下锅，放盐大火煮20分钟

   

3. 第3步.

   毛豆煮好后，捞出沥下水

   

4. 第4步.

   先将生姜和大蒜炒香

   

5. 第5步.

   放入毛豆翻炒均匀

   

6. 第6步.

   放入2勺醋和3勺的生抽翻炒

   

7. 第7步.

   放入干辣椒和盐翻炒均匀

   

8. 第8步.

   盐水毛豆完成

   

小贴士

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