向往的生活——葱油饼的做法说明

南方人对葱油饼有抹不去的记忆，明天一家人的早饭，特别香。

向往的生活——葱油饼的食材和调料

向往的生活——葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   200克面粉，人多的话可以多一点。

   

2. 第2步.

   温水调成絮状，然后化成面团，醒20分钟，盆子上面盖一块湿布。

   

3. 第3步.

   搓成面长条，然后揪面团。

   

4. 第4步.

   用擀面杖擀成长方形，两面都抹点油，不会黏面板。

   

5. 第5步.

   撒上葱。可以加点盐。

   

6. 第6步.

   向上卷起来。

   

7. 第7步.

   像这样往一个方向再卷。

   

8. 第8步.

   卷起来啦。

   

9. 第9步.

   按扁，成形啦

   

10. 第10步.

    下锅啦，小火就可以了，锅里我没加油。

    

11. 第11步.

    开吃啦，好香。