麻辣小龙虾球的做法说明
夏天来了 怎能少得了百吃不腻的小龙虾
做法简单 肉质鲜嫩 关键是不用放很多调料
麻辣小龙虾球的食材和调料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 姜 | 3片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 大葱 | 半段根 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 花椒 | 25粒 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 一勺 |
| 小葱 | 三根 |
麻辣小龙虾球的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️虾抽虾线洗干净 2⃣️油开倒入洗净的虾球过一下捞出 3⃣️ 准备适量油依次下大葱 生姜 蒜头 豆瓣一勺 辣椒 花椒 虾球翻炒一会 4⃣️ 大约2分钟放生抽 蚝油 白醋 一点盐 翻炒均匀倒一瓶啤酒 5⃣️快要收汁了放鸡精白糖小葱 勾芡起锅 一份Q弹的虾球就出锅了
- 第2步.
第一次发菜谱 没有整理顺 但是做出来真的好吃
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