卤味杏鲍菇的做法说明
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卤味杏鲍菇的食材和调料
| 杏鲍菇 | 适量 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 素蚝油 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 香叶 | 1片 |
| 大料 | 1瓣 |
| 桂皮 | 适量 |
卤味杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切段，上图花刀，起锅烧油，油温5成热，小火煎干
- 第2步.
白萝卜切一厘米左右段，放入煎好的杏鲍菇锅中加水，加上述食材大火煮开转至小火卤20分钟，最后大火收汁
- 第3步.
完成✅
小贴士
杏鲍菇和白萝卜的选材上基本直径差不多，摆盘好看。
