甜辣杏鲍菇的做法说明

适合夏天的开胃小炒

甜辣杏鲍菇的食材和调料

甜辣杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切丝，不用太细。辣椒 蒜 葱等小料切好。

   

2. 第2步.

   热油，炒香蒜、小米椒。

   

3. 第3步.

   倒入杏鲍菇翻炒半分钟到一分钟

   

4. 第4步.

   软了一些之后就可以加生抽和甜辣酱翻炒，炒着炒着杏鲍菇就会炒软炒出水了，炒到下图这个状态就好，整个过程也就1分钟左右。

   

5. 第5步.

   最后加葱快速翻炒均匀就可以出锅。

   

6. 第6步.

   完成图