孜然土豆片的做法说明

想吃孜然土豆片，又怕外面做的不干净怎么办，自己动手丰衣足食呀！

孜然土豆片的食材和调料

孜然土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切片（插板还是刀切全看个人功力）我用了2个，做好后觉得有点少了😄，记得把水沥一下

   

2. 第2步.

   小香葱、蒜切好备用

   

3. 第3步.

   热油，不用太多虽然是打算油炸土豆片，但也不用放好多油然后在捞出的那种炸法，然后下土豆片，先炸一会如果觉得油不够可以在加一些，油后加没关系的。

   

4. 第4步.

   炸呀炸呀……，中过炸到熟，记得翻一翻，莫要糊锅，熟了后加椒盐（就是花椒粉和盐）、孜然、葱蒜、翻炒均匀，出锅。

   

5. 第5步.

   嗯，很香，好吃呀，下饭，小朋友也爱吃呦！边上的是凉拌黄瓜😄呵呵哒……