【创意食谱】豆酥蒸东星斑的食材和调料

【创意食谱】豆酥蒸东星斑的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜去皮切片 香菇改刀 蒜切末 姜切丝 青红椒切丝

   

2. 第2步.

   东星斑片皮 摆盘

   

3. 第3步.

   沸水加盐 白萝卜 香菇过水

   

4. 第4步.

   东星斑鱼片调味，摆盘

   

5. 第5步.

   蒜末，豆瓣酱，料酒，香油，豆酥炒制，加入蒸鱼豉油等，制作酱料

   

6. 第6步.

   预热烤箱100度，放入东星斑 淋上加热酱汁，青红椒丝 淋上热油