辣豆皮的做法说明
什么样的干豆皮都可以这样做，比买的辣条还好吃🤔毕竟是自己做的嘛！
辣豆皮的食材和调料
| 干豆皮 | 适量（根据自己的食量） |
| 辣椒面（我用的粗的） | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 味极鲜（浅色酱油） | 适量 |
| 花生油 | 适量（比平常炒菜多一点） |
| 香油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
辣豆皮的做法与步骤
- 第1步.
步骤一:干豆皮加凉白开稍微浸泡揉洗一下，捞出攥干水分（也不要太干）备用！
- 第2步.
步骤二:锅中加油大火烧开，转温火加入辣椒面，芝麻，不停搅拌，辣椒一变色赶紧关火！
- 第3步.
步骤三:蒋辣椒油，白糖，味极鲜酱油，芝麻油，孜然粉，加入豆皮中拌匀即可！
小贴士
豆皮一定不要泡太久，会没有嚼劲，我加了味极鲜酱油感觉咸淡正合适，如果你们感觉有点淡可以稍加一点盐，根据自己的口味加作料！
暂无评论...