快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤的做法说明

平常煲汤是肉先放，与蔬菜煲1小时左右，但是肉已老韧。这次我调转来，鸡肉先腌咸，蔬菜先煲，吃前加鸡肉，这样汤既有肉味，肉也嫩！重要是时间也缩短了

快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤的食材和调料

快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁小块，用一茶匙盐腌3小时或以上

   

2. 第2步.

   煲里装1.5L水，加入玉米、胡萝卜、姜片，中火煲20分钟，再加切片山药煲5分钟，熄火

   

3. 第3步.

   吃前将汤煲沸，再加入鸡肉，煮5分钟就能吃

   

4. 第4步.

   汤甜鸡肉嫩

   

5. 第5步.

   好吃