简易孜然五花肉(不粘锅版)的食材和调料

简易孜然五花肉(不粘锅版)的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，大蒜切成蒜末或者蒜粒，热锅(我用的是美的电火锅)不放油，将肉片摊开在锅里。

   

2. 第2步.

   滋滋冒油了给它翻个面继续煎至边角金黄，依次撒入蒜末，椒盐，孜然粉，辣椒粉，葱花翻炒两下就可以吃啦。

   

3. 第3步.

   几分钟搞定，简易版。