便当快手餐之土豆烧肉的做法说明

因为老公工作的原因，几乎中午都不能按时吃饭，于是贤妻良母的我(自恋脸😳)每天早起准备他的中午饭……

每天一菜一汤或者一荤一素，简直不要太完美了

便当快手餐之土豆烧肉的食材和调料

便当快手餐之土豆烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切片，五花肉切片，蒜瓣拍碎。因为土豆含淀粉，过两遍水，准备就绪

   

2. 第2步.

   热锅烧油，放入肉片翻炒2分钟左右，加入适量生抽调色

   

3. 第3步.

   锅中放入香叶桂皮和蒜瓣，能吃辣的可以放两个干辣椒，翻炒均匀

   

4. 第4步.

   倒入热水，盖上盖子中火焖上3.4分钟左右

   

5. 第5步.

   最后加入蚝油，盐，大火翻炒半分钟，出锅

   

6. 第6步.

   超市买的速食汤，锅中加水，倒入一小半汤粉，煮3.4分钟，加入半个鸡蛋，出锅

   

小贴士

用料中是两个食材的用量，我写在了一起，汤的用量我单独标了2.
没标记的都是做土豆红烧肉需要的材料！