白米虾炒黄瓜的做法说明
呵呵呵🤭这道菜来自我的母亲大人,她搬上了餐桌,然后我就学了一下,我说学一下基本就是听一遍就行了,因为非常简单啦!!你们肯定也会觉得非常简单的!因为我们通常吃白米虾无非就是白灼,太单调啦!不如试试这道菜吧~
白米虾炒黄瓜的食材和调料
黄瓜 | 1根 |
白米虾 | 半斤 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
白米虾炒黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
原材料如图。
- 第2步.
黄瓜削皮切成如图的样子。
- 第3步.
起油锅,倒入蒜泥和生姜爆香。
- 第4步.
倒入白米虾翻炒,加点料酒,继续翻炒至变色。
- 第5步.
白米虾阵亡了……请买了白米虾后速度做,任何东西都是活着的时候烹饪会比较新鲜吧…我好残忍……死了做的话,虾肉连在壳上影响口感了。
- 第6步.
倒入黄瓜片儿~翻炒,加盐和糖。差不多了就可以放点儿葱花出锅了,炒的过程中如果太干记得加点点水~
- 第7步.
我可以干掉一盆!
小贴士
请趁热吃~油适当多一点,比较肥美,虽然我也提倡少油少盐,但是自己做起来还真是忍不住要多放油😂也不要太多哈,比一般的多一点点就行了。
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