海米冬瓜的食材和调料

海米冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，冬瓜切厚片～ 小葱，葱白，葱叶，分别切碎～

   

2. 第2步.

   锅里放油，下葱白和海米炒出香味～

   

3. 第3步.

   下冬瓜片翻炒均匀～ 下一勺耗油和适量盐（盐不要多耗油和海米都有咸味）～ 翻炒均匀～

   

4. 第4步.

   下多半碗水，开大火烧～

   

5. 第5步.

   到水快要收干，下剩下的葱花～

   

6. 第6步.

   翻炒均匀即可出锅～

   

7. 第7步.

   完成～

   

小贴士

用海米，虾皮和小干虾都可以～