滋啦羊肉（2分钟快手菜）的做法说明

这道菜简直快手，哪怕厨房小白也能轻松做出来，如果你和我一样买肉的时候让老板帮忙切好，那就只需一分钟就可以上桌啦

滋啦羊肉（2分钟快手菜）的食材和调料

滋啦羊肉（2分钟快手菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉切成骰子块，热锅热油（比平时炒菜多一点油）

   

2. 第2步.

   倒入切好的羊肉大火翻炒变色

   

3. 第3步.

   放孜然翻炒20秒

   

4. 第4步.

   放辣椒粉和孜然再炒20秒

   

5. 第5步.

   高空洒少许盐，孜然翻炒均匀出锅

   

6. 第6步.

   试试吧

   

小贴士

1.孜然、辣椒粉、盐用量根据自己家口味，总之这道菜很快
2.羊肉用腿肉，不要洗、不要腌、不要去筋❗