九层塔煎蛋饼的做法说明

九层塔特殊的气味让我对它情有独钟，和鸡蛋搭配简直美妙，搅一搅，煎一煎特别简单。

九层塔煎蛋饼的食材和调料

九层塔煎蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   九层塔清洗干净；

   

2. 第2步.

   九层塔切一下不要太碎，加入鸡蛋、盐、鸡精一起搅拌均匀；

   

3. 第3步.

   平底锅烧热刷油，薄薄一层就可以了，我用的是芝麻油；

   

4. 第4步.

   倒入搅拌好的鸡蛋液，成型之后翻面再煎一会儿，中小火就好了，火太大糊掉就不好吃了；

   

5. 第5步.

   煎好之后装盘；

   

6. 第6步.

   切一下，或者不切，随意，开吃咯！