玉米鸡肉肠(小美)的做法说明

温馨提示:
这个比较适合给小宝贝做辅食！（我觉得味道不是很好吃，没什么味儿……鸡肉本身的味儿）总之就是无添加的清淡清淡口儿啦，有小小宝的亲可以试试！

不想搞的满手，满桌子全是油和鸡肉的童靴请注意了！！
锡纸一定提前给上面刷好玉米油，全部铺开在操作桌上！！
打好的鸡肉比较粘手！上手前一定给手上均匀涂一层玉米油！

玉米鸡肉肠(小美)的食材和调料

玉米鸡肉肠(小美)的做法与步骤

1. 第1步.

   前面的准备步骤，和卷肠步骤没来得及拍😂😂  满手的油和鸡肉实在没勇气碰手机！（一定按温馨提示提前准备好了，因为真的很黏很黏）  第一步:  400克鸡肉切块放入主锅               10 秒/速度8  打碎。  第二步:   加入一个蛋清、15克淀粉、5克盐、5克糖、适量胡椒粉。     1分钟/反转速度3 搅打上劲儿。   第三步:  加入40克玉米粒 20秒/反转速度2.5搅拌均匀。接下来给肉肉整形上锅蒸！

   

2. 第2步.

   锡纸裁成适当大小，给上面刷一层玉米油，把玉米肉馅大概用手整理成条放入锡纸内卷起，两头揪紧放入蒸盘。 主锅加水25分钟/v/速度1。 喜欢芝士味道的亲，可以在第二步加点芝士碎。