韩式烤牛肉/불고기/bulgogi的做法说明

韩剧里面总出现这道菜，每次去吃都想着要学，看了一大堆视频菜谱后来给朋友新家温锅首次尝试，可以说没丢人，很容易做，以后想吃不用去韩餐馆啦

韩式烤牛肉/불고기/bulgogi的食材和调料

韩式烤牛肉/불고기/bulgogi的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱（黄，红，白都行）切好如图，葱切段，放入容器中

   

2. 第2步.

   梨去皮切成小粒

   

3. 第3步.

   我比较懒，毕竟是直男，据说切成沫比较好，如果有榨汁机就很方便

   

4. 第4步.

   放入四勺酱油，两勺芝麻油，两勺蜂蜜

   

5. 第5步.

   放入牛肉薄片，搅拌均匀

   

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟

   

7. 第7步.

   锅内放入少许芝麻油，待油热了之后转中火，放入等待已久的Bulgogi😂😂

   

8. 第8步.

   装盘出锅（有白芝麻可以撒一点）

   

小贴士

黑胡椒可放可不放，味道区别不大，这道菜主要是甜味为主 。胡萝卜看个人喜好吧，我其实是忘记买了。