清新百香果蒸排骨的做法说明
小清新，酸酸甜甜，创意满分的百香果蒸排骨，排骨建议不要买太肥的，百香果要买皱巴巴的才甜。
清新百香果蒸排骨的食材和调料
| 排骨 | 一条 |
| 百香果 | 适量（具体要看排骨的量） |
| 葱花 | 适量（撒在表面） |
| 调味料（油盐糖生粉蚝油等） | 适量（看个人口味） |
| 西兰花 | 半朵 |
清新百香果蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
材料：百香果 排骨 调料：油 盐 味粉 糖 1、排骨处理干净，沥干水后，用味、糖、盐稍微腌制 2、百香果洗干净，对半切开，将果肉倒入（怕酸的可以在果肉里面加点白糖） 3、将排骨装进百香果壳，再淋上百香果汁 4、烧开水，大火蒸15分钟即可
- 第2步.
百香果用量够把排骨装完就可以了，我这里用了五个，还不够装，就把排骨直接放碟子上了。 碟子是搪瓷碟，用了十几年，有点难看，都掉漆了。
- 第3步.
也可以在中间摆点西兰花
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