酸辣土豆丝的做法说明

家里人超级喜欢吃土豆丝，今天做一道没有醋的酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝的食材和调料

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   

2. 第2步.

   土豆切丝

   

3. 第3步.

   切好的，土豆丝泡水去淀粉

   

4. 第4步.

   起锅烧油，依次到去葱，蒜，西红柿，翻炒，放少许盐，然后放入线椒继续翻炒

   

5. 第5步.

   倒入土豆丝快速翻炒，这个时候有些糊糊的，准备一小碗清水，慢慢加入，知道土豆丝熟了，放盐，出锅就好啦！

   

6. 第6步.

   特别下饭，汤汁浓香，拌面，或者吃馒头都非常棒！

   

小贴士

大火炒，有烧热一些，清水没次多加一些，出锅的时候汤汁就能多一些。