减肥也可以吃的土豆素烧豆角的做法说明
疯狂喜爱土豆
减肥也可以吃的土豆素烧豆角的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 豆角 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 八角 | 2个 |
| 干辣椒 | 24-5个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1小汤匙 |
| 盐 | 少许 |
减肥也可以吃的土豆素烧豆角的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
土豆切块，豆角掰成手指长度。
- 第3步.
锅中下油，烧热后下蒜块，朝香后下豆角。
- 第4步.
豆角煸炒变色后下土豆块，翻炒均匀。
- 第5步.
加入少许盐
- 第6步.
加入一勺耗油，翻炒均匀。
- 第7步.
加入一勺生抽
- 第8步.
半勺酱油
- 第9步.
翻炒均匀后加入2碗半清水。
- 第10步.
少许料酒
- 第11步.
2个八角
- 第12步.
4-5个干辣椒
- 第13步.
盖上盖子，大火煮开后调至小火。
- 第14步.
煮约20分钟后，再加入一勺生抽。
- 第15步.
感觉味道不够，所以又加了少许盐。
- 第16步.
继续煮约10分钟（大火煮开之后，要煮的时间约为半个小时），出锅前加入一小汤匙黑胡椒粉，大火收一下汤后就可以出锅啦。
- 第17步.
成品
- 第18步.
细节
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