泰式风味豆腐面条

素菜 3年前 (2023) aysz01
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泰式风味豆腐面条

泰式风味豆腐面条的做法说明

夏天来锅开胃清爽的面条,泰式风味豆腐炒面

最近很喜欢做创意菜
把各种想不到的食材,做法融合在一起

今天用了泰式香茅沙拉酱炒面,意外的好吃,谁说沙拉酱只能凉拌了。面条吃起来非常清爽,有一点甜味,很适合夏天,豆腐烤的脆脆的,一口豆腐一口面条,这味道真的非常奇妙~

豆腐可以多烤一些留着做早餐搭配

泰式风味豆腐面条的食材和调料

老豆腐400克
菠菜100克
洋葱半个
彩椒半干
花生适量
宽面条2份
泰式香茅风味沙拉酱

泰式风味豆腐面条的做法与步骤

  1. 第1步.

    酱汁: 3勺老抽+2勺老抽+2勺蜂蜜+1勺蚝油+1勺黄豆酱+适量盐

    泰式风味豆腐面条

  2. 第2步.

    豆腐洗净切成方块

    泰式风味豆腐面条

  3. 第3步.

    用酱汁腌制10分钟

    泰式风味豆腐面条

  4. 第4步.

    烤箱200°烤25分钟,豆腐烤至金黄拿出备用

    泰式风味豆腐面条

  5. 第5步.

    面条煮熟后,过凉水备用

    泰式风味豆腐面条

  6. 第6步.

    洋葱、彩椒切条,口蘑切片,菠菜切段 锅热后依次放入洋葱、彩椒、

    泰式风味豆腐面条

  7. 第7步.

    再放入口蘑,2勺生抽,1勺五香粉调味

    泰式风味豆腐面条

  8. 第8步.

    然后放入菠菜,花生米

    泰式风味豆腐面条

  9. 第9步.

    菠菜炒软后放入面条,3勺香茅酱,适量盐,最后放上烤好的豆腐,翻炒一会就可以出锅啦。 撒上芝麻,小葱就可以开吃了

    泰式风味豆腐面条

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 17:09:42。
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