黄油时蔬炒面的做法说明

黄油遇见炒面，香到光盘！菜谱里介绍的面条做法，可以做凉拌面，可以做炒面。——————————————我家各种面条菜谱合集www.xiachufang.com/board/276227496154763264/

黄油时蔬炒面的食材和调料

黄油时蔬炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋磕碗里，豆芽韭菜摘洗干净，胡萝卜洗净去皮切丝，泡发好的木耳洗净切丝

   

2. 第2步.

   我开始炒蔬菜时忘记炒鸡蛋了，家里黄油没有了，用的玉米油把鸡蛋炒熟

   

3. 第3步.

   不粘锅，放黄油

   

4. 第4步.

   黄油融化后放蒜片炒香，放胡萝卜丝煸炒

   

5. 第5步.

   放绿豆芽翻炒

   

6. 第6步.

   放黑木耳翻炒

   

7. 第7步.

   放韭菜翻炒

   

8. 第8步.

   放鸡蛋翻炒

   

9. 第9步.

   放面条

   

10. 第10步.

    放生抽用筷子翻炒均匀

    

11. 第11步.

    放蚝油继续翻炒

    

12. 第12步.

    用筷子翻炒，尝咸淡味

    

13. 第13步.

    我加了盐继续翻炒

    

14. 第14步.

    加鸡精翻炒

    

15. 第15步.

    盛出开动吧！好吃到光盘

    

16. 第16步.

    炒面的面条做法:锅倒油烧到冒小烟

    

17. 第17步.

    倒盆里晾凉

    

18. 第18步.

    面条放蒸锅上汽后蒸8分钟

    

19. 第19步.

    锅里烧水煮开，把面条放水里稍烫2分钟捞出

    

20. 第20步.

    捞出放屉上晾晾，不烫手

    

21. 第21步.

    面条放盆里加熟油拌匀

    

22. 第22步.

    我家多做些然后晾凉分装在保鲜袋里，冷冻保存，随吃随拿

    

23. 第23步.

    可以用买现成的炒面，卖饺子皮馄饨皮的店家有卖。看个人喜欢

    

24. 第24步.

    吃面时搭配一些辣椒，清口不腻

    

小贴士

蔬菜我家喜欢这几样，面条是我提前做好冷冻保存的！