趣味创意餐—小鸡米饭杯套餐的做法说明

今天是在朋友圈晒营养趣味创意餐的第24天，之前一直没拍图文，因为觉得简单，都不好意思拍。有不少朋友留言，希望有图文可以学着做，不好意思也只能硬着头皮干了。

趣味创意餐—小鸡米饭杯套餐的食材和调料

趣味创意餐—小鸡米饭杯套餐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好需要的食材，米饭落锅煮熟。

   

2. 第2步.

   煮熟的米饭拌好调味料备用，没有可以不加，我是为了做出鸡窝的做旧感。

   

3. 第3步.

   准备米饭杯的模具，用锡纸垫在里面，装好米饭，盖好盖子，压实后取出，放烤箱180度10分钟定型，凉后取出备用。烤箱火力不同，以上仅作参考。

   

4. 第4步.

   新鲜银耳洗净撕小块，放香梨、土冰糖大火转小火10钟即可。

   

5. 第5步.

   胡萝卜切片煮熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳，分别用模具作出需要的形状，用小刀在鹌鹑蛋上划一小口将胡萝卜片装上去。用小剪刀将海苔剪出小眼睛，用小镊子放在合适的位置，用牙签沾少量番茄酱涂出红脸蛋。

   

6. 第6步.

   新鲜茴香取嫩叶部分切碎，鸡蛋打碎调味，一起炒熟准备装盘。

   

7. 第7步.

   将小鸡放入米饭杯开始摆盘。

   

8. 第8步.

   银耳装盘

   

9. 第9步.

   配上一颗美腻的人参果，便是一餐营养、美味、趣味的套餐，孩子会吃得渣都不剩。

   

小贴士

米饭可以做成土豆泥，山药泥，搭配的食物可以随自己孩子的口味变化。非常简单的一道趣味餐，因为有模具的辅助，新手妈妈一样可以做好，需要的只是一点点耐心而己。