开胃补气滋补解毒男女都爱的水煮牛蛙的食材和调料

开胃补气滋补解毒男女都爱的水煮牛蛙的做法与步骤

1. 第1步.

   牛蛙4只洗净备用

   

2. 第2步.

   牛蛙剁碎加入料酒.生抽.白胡椒粉腌渍一小时左右

   

3. 第3步.

   佐料准备好

   

4. 第4步.

   锅里放油加入豆瓣酱.豆豉炒出红油

   

5. 第5步.

   加入葱.姜.蒜.红辣椒.花椒爆香

   

6. 第6步.

   加入腌渍过的牛蛙下锅翻炒至牛蛙变白（腌渍时的汤汁不要倒入锅中）

   

7. 第7步.

   锅中加入适量热水烧开，煮熟调味就可以出锅了，可以放点青椒或者葱点缀一下😘😘😘😘

   

8. 第8步.

   😍😍😍😍😍😍

   

小贴士

牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。
 ⭐脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者慎食。