豆腐泡塞肉的食材和调料
| 油豆腐 | 10个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 紫菜 | 1张 |
| 老抽 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
豆腐泡塞肉的做法与步骤
- 第1步.
香菇、紫菜、葱、姜全部切碎
- 第2步.
肉馅加老抽生抽盐十三香淀粉，还有切好的配料搅拌均匀
- 第3步.
豆腐泡用剪刀剪+字，把肉馅塞进去
- 第4步.
热油后下入豆泡翻炒一会后加水放一点盐和生抽
- 第5步.
水烧开就可以勾芡出锅了，放一点葱花做点缀最好（我没有了）
小贴士
1.所有的配料都一见点就好，因为塞不进去多少
我就弄了好多所以剩了一小盆肉馅
2.你们馅剩的多可以做炸丸子
3.可以开中火多顿一会入味
4.汤汁沾着吃更好哦！
