辣炒嘎巴虾的做法说明
既有四川的辣，又有重庆的麻，超级赞🤪
辣炒嘎巴虾的食材和调料
| 嘎巴虾 | 1斤 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 4片 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 青辣椒 | 3根 |
| 辣椒片 | 2勺 |
| 麻椒 | 1把 |
| 麻油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
辣炒嘎巴虾的做法与步骤
- 第1步.
油温放入麻椒（辣椒片也可以现在放）炒出味
- 第2步.
放葱姜蒜，料酒，酱油，翻炒
- 第3步.
放入洗好的嘎巴虾、➕盐大火翻炒
- 第4步.
嘎巴虾稍微变色，放入青辣椒，放麻油，大火翻炒1分钟
- 第5步.
出锅
小贴士
爱吃辣的伙伴，一定要多放麻椒和辣椒片，会有超爽的味道。
