小白也可以的小炒田螺肉的食材和调料

小白也可以的小炒田螺肉的做法与步骤

1. 第1步.

   辣椒切丁，姜蒜芹菜切末，大小看个人爱好哈

   

2. 第2步.

   锅里无油直接放田螺肉炒干水气，一定记得要炒干田螺肉里面的水

   

3. 第3步.

   就酱紫 ，一点都不会冒水就行啦啦啦

   

4. 第4步.

   无需盛出来，直接放油之后把辣椒跟姜蒜芹菜末一起丢进锅里翻炒

   

5. 第5步.

   炒到辣椒稍微变软，放入料酒翻炒一会之后放入调味即可盛出来咯

   

小贴士

一定要炒干水气
一定要记得放料酒
没有料酒可以用白酒
我老公用它能拌一盆饭，绝对不假，抡盆吃的那种，😄
田螺肉能买回来自己煮熟挑肉肉就更好了