凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法说明

先生爱吃辣椒，这个季节家里的菜园没有香菜，索性就用黑木耳代替了～早上来一盘，搭配粥，清新爽口～

凉拌三丝（改良版老虎菜）的食材和调料

凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝，用盐腌制十五分钟，倒出杀出的水分～

   

2. 第2步.

   黑木耳用热水焯熟切丝

   

3. 第3步.

   青椒热水焯熟切丝

   

4. 第4步.

   逐层码放在盘子里，依次倒入2勺生抽，鸡精，香油。

   

5. 第5步.

   好了！拌匀开吃！一道夏日小菜就这么简单～❤️☀️😋

   

小贴士

我家喜欢用六月鲜生抽，因为腌黄瓜丝的时候已经放过盐了，所以后续只放生抽，不用放盐了～
当然，调料品还是根据口味不同，大家自行调整用量😊