油淋菜心(快手版)的做法说明

白灼菜心口感脆嫩，营养丰富，并有清热解毒、杀菌效果～

最关键是！这道菜太快手了！
十分钟轻松入口～

油淋菜心(快手版)的食材和调料

油淋菜心(快手版)的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜切末 小米辣切圈 菜心放在淡盐水中浸泡洗净更加卫生

   

2. 第2步.

   沸水锅中加入菜心，并加少许盐 煮1～2分钟 煮熟后捞出装盘备用

   

3. 第3步.

   均匀码入盘内

   

4. 第4步.

   撒适量蒜末、小米椒圈

   

5. 第5步.

   加入生抽

   

6. 第6步.

   淋油即可

   

小贴士

1.煮菜心的时间不可过久，会使菜心过老影响口感，且在煮菜心过程中不可加盖煮
2.料汁可以用蚝油、蒸鱼豉油等，此菜谱中为简易做法