鸡爪啊鸡爪！的食材和调料

鸡爪啊鸡爪！的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，去指甲。

   

2. 第2步.

   开水下锅，去掉浮末。捞出洗净备用。

   

3. 第3步.

   刷干净锅，倒入鸡爪。加酱油、生抽、老抽、料酒，冰糖、干辣椒（撕成段）开火煮。

   

4. 第4步.

   大约煮10分钟。放盐，大火收汁即可装盘。

   

5. 第5步.

   开吃😋